10月22日,学校组织教职工代表80余人走进江西卡拉多食品有限公司,开展“甜蜜溯源,安心之选”——探秘卡拉多面包工厂活动。作为学校生日蛋糕券供应商,卡拉多的产品质量与安全保障直接关系每位教职工的切身利益。此次活动旨在让教职工实地了解蛋糕的生产流程与品质管控,增强对供应商的知情权与参与权,严把食品质量安全关。

抵达工厂后,教职工代表们在工作人员引导下,先后参观了原料仓储区和现代化生产车间。在原料仓储区,大家详细了解了法国进口果泥、新西兰进口动物奶油等优质原料的储存管理与溯源体系;在生产车间,代表们近距离观看了从搅拌、成型到烘烤的完整生产流程,对标准化生产线背后的质量管控有了直观认识。参观过程中,老师们不时驻足询问,工作人员一一耐心解答。
参观结束后,校工会组织教职工代表与工厂负责人进行座谈交流。大家围绕原料来源、质量控制、产品甜度、门店品类等关心的问题深入沟通,并提出意见建议。工厂负责人对老师们的意见建议逐一回应,并表示将把相关意见纳入后续产品优化和服务改进中。教职工们纷纷表示,亲眼看到蛋糕“诞生地”的原料和生产环境,对学校生日蛋糕券供应商更放心、更安心了。
此次参观活动是校工会竭诚服务教职工、维护教职工权益的具体举措。通过“眼见为实”的实地考察,既让大家对供应商有了更全面的了解,也搭建了教职工与供应商之间的沟通桥梁。校工会将继续关注教职工权益保障,组织开展更多丰富多彩的活动,共同营造和谐温馨的校园文化氛围。