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“粽情端午 ‘药’享安康”——药学院教职工在实践中传承端午文化

编辑:     时间:2025-05-30     访问:

528南昌大学药学院工会组织教职工举办了一场别开生面的"粽情端午 ''享安康"包粽子主题活动,通过传统美食制作体验,传承端午文化,传递组织关怀,共同迎接端午佳节。

活动现场,气氛温馨而热烈。长桌上琳琅满目摆着碧绿粽叶、晶莹糯米、玛瑙般红枣,还有蜜枣与花生点缀其间。老教师们利落地卷起袖管,示范教学时粽叶在指尖翻飞成锥形,雪白糯米与赤红蜜枣次第落入其中,麻线缠绕间棱角分明的粽子便跃然掌心;年轻教师凝神屏息,手执粽叶的动作犹带生涩,却在“师傅们”手把手指点下渐入佳境——卷叶时虎口需成直角,填米要八分满,系绳既要紧实又要留出糯米膨胀的空间。糯米黏连指尖的触感惹得众人笑闹连连,粽叶沙沙声与计时器滴答声交织,随着蒸锅里袅袅升起的水雾,将端午文化包裹进层层叠叠的粽香里。

粽叶飘香中,大家沉浸式体验了传统文化的独特魅力;协作包粽时,彼此默契配合,凝聚了团队力量。活动结束后,教职工带着亲手制作的粽子满载而归,这份满载着温情与心意的节日礼物,将成为与家人分享喜悦、传递温暖的特别纽带。